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【香川】釣ったフグ2匹焼いて食べる…男性、救急搬送

2012.10/17  カテゴリ : ニュース  コメント : 19
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1 帰社倶楽部φ ★ 投稿日:2012/10/17(水) 12:31:52.79 ID:???0

高松市は15日、市内の60歳代の男性が自宅で調理したフグを食べて中毒症状を訴え、病院に入院したと発表した。

快方に向かっているという。市保健所の発表によると、男性は13日に釣ったフグ2匹を14日、自宅で焼いて身と肝臓を食べたところ、約4時間後に手足や口のしびれ、嘔吐(おうと)などがあり、救急車で搬送された。男性はフグを調理する免許は持っていなかった。

(2012年10月17日11時49分 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20121015-OYT1T01166.htm


4: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 12:33:28.99 ID:5PFUZC+k0

身はともかく肝臓はどう考えても食っちゃダメなところだろw


14: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 12:35:24.29 ID:IQptn7IZ0

>>4
自分でフグを料理して食べる人結構多いんだよ。
信じられないかもしれないけど、自称通とか肝臓に毒があると判ってて食べる人も。


11: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 12:34:41.54 ID:I/fChTaGO

フグを知らない人だったのかな…


38: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 12:47:44.63 ID:q4BRF+Hj0

フグの毒にあたるってのは、
どんな感じの苦しみなんだ?


60: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 12:53:58.47 ID:iT3RMzBt0

>>38
神経毒なので筋肉が動かせなくなる
呼吸のための筋肉も動かせなくなるので放置すれば窒息して死ぬ
毒は12時間もすれば分解されるので、12時間息を止めていられれば助かる


39: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 12:48:05.25 ID:JHu9dXHm0

釣り人オヤジ「肝臓に毒? ははははこれが美味いのさ」

緊急搬送


42: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 12:48:37.86 ID:fNzNenrN0

肝臓捨てて身だけ喰えば良かったのに。
あん肝の上位互換の様な見た目に惑わされたのかな。


53: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 12:50:54.37 ID:YLwDqK/i0

毎年必ず数人がフグ中毒で死んだり病院へ担ぎ込まれたりしている・・・
もはや風物詩・・・(´・ω・`)


57: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 12:52:41.49 ID:fFbJt4h/O

釣りも素人だな。まともな釣り人なら、毒魚の判別は知っている。


75: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 12:57:07.96 ID:ecPWMBuhP

本人はフグだとは思わなかったんだからしょうがない。


78: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 12:57:46.52 ID:D/5Ih+uo0

なんだろう、「自分だけは大丈夫、自分だけは特別」って思っちゃうんだろうか


102: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 13:05:13.45 ID:LwSch2oz0

俺も釣ったフグはよく食べるが内臓は欠片も残さず切り取る
クサフグには手を出さない


106: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 13:06:00.59 ID:3kltHKVa0

ちょっと痺れながら食べるとか、昔からフグを食べるバカは多いんだよね
それだけ肝が魔性の味なのかな


108: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 13:06:42.74 ID:HuWhRXQU0

そういえば、救急救命センターの医者が書いた本に
「フグの毒で死なない程度に痺れるのを、通の珍味だと証して食う奴が毎年何人も運ばれて来る
しかも、死ぬ前に人工呼吸器つければ意識も苦しみも大して無いもんだから
死にかけた自覚も危機感も反省も無い奴が多い、もう死ねば良いのに(意訳」と書いてあったな

判ってて食ってるだろうこの人は、まさにそういう釣り人かね


112: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 13:07:42.70 ID:J6VZ2xnQ0

フグは釣ってその場で食いたくないものNo.1に入るわ


123: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 13:11:49.97 ID:rhI5ECv40

よく釣れるフグの中には毒の無い種類もあるんだよ。
ただ、そのフグは毒の有るフグとソックリな外観で素人じゃ見分けがつかない。


137: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 13:15:49.45 ID:K2QX6Jz50

そういや河豚ってなんで内臓系は駄目で身はOKなんだろ?


146: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 13:17:14.24 ID:ZyHlxjwi0

>>137
河豚の肝臓は毒性を溜め込む性質があるからだったはず
だから生まれたばかりの河豚には毒がないとか何とかと聞いたことがある


149: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 13:18:56.23 ID:OnM61GDS0

>>146
餌を改良して、全身無毒にしたフグもあったな。


162: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 13:24:10.32 ID:jlfXTrxt0

>>149
認可(特区申請)おりなくて、いまだに商業化できてないけど
おいしいなら食べたいな(毒成分食わせないとおいしくないなら考える)


150: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 13:19:37.51 ID:H+WkroQ20

魚釣りをしていると 7~8センチのクサフグばっかり大量に釣れる時がある。。

魚釣りをしていると 7~8センチのクサフグばっかり大量に釣れる時がある

これ持って帰って 唐揚げにして 頭から骨ごとバリバリ食べたら美味しいんじゃないか?なんて思えてくる。w


155: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 13:21:11.36 ID:SkkbBSBT0

フグと言っても全部毒のある部位が同じじゃねえぞ
種類によって、さらには季節によって強弱が変わる
まあ素人は手出しちゃいかんの


166: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 13:25:29.21 ID:jBlgpLGM0

肝臓まで食ってるってことは
シロサバフグとドクサバフグを見誤ったんだろうな。


179: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 13:29:49.48 ID:rhI5ECv40

>>166
それが一番有力だろう。前にも魚屋が誤って販売して事件になったな。
プロでも判断が難しいのに、素人じゃ判別出来るワケ無い。


190: 名無しさん@13周年 2012/10/17(水) 13:34:21.63 ID:i+CEBcNa0

養殖のフグには毒がない

ハブとかマムシとか毒蛇と違って、フグは体内で毒をつくるのではなく、
自然の海で摂取されたエサに含まれる毒を体内に蓄積してしまう体質

これ豆な



【香川】釣ったフグ2匹焼いて食べる…男性、救急搬送
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1350444712/l50


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コメント
  • 釣り好き名無しさん 投稿日:2012/10/17(水) 15:41:19

    そういやソウシハギの人は大丈夫なんだろうか?
    • 釣り好き名無しさん 投稿日:2012/10/17(水) 16:56:06

      火を通せば大丈夫理論
      • 釣り好き名無しさん 投稿日:2012/10/17(水) 17:05:09

        医者を横に置いて致死量ギリギリまで楽しむ道楽があるって聞いたことあるな
        • 釣り好き名無しさん 投稿日:2012/10/17(水) 18:28:05

          ハリセンボンは無毒
          • 釣り好き名無しさん 投稿日:2012/10/17(水) 19:06:34

            ヒキガエル食って毒を貯めるヤマカガシと同じタイプか
            • 釣り好き名無しさん 投稿日:2012/10/17(水) 19:23:02

              ソウシハギの人どうしたんだろうね
              • 釣り好き名無しさん 投稿日:2012/10/17(水) 19:34:41

                で、うまいのか?
                某蛇思い出した
                • 釣り好き名無しさん 投稿日:2012/10/17(水) 20:27:37

                  俺も驚いたが、クサフグを食ってる釣り師は実は結構居るらしいな
                  • 釣り好き名無しさん 投稿日:2012/10/17(水) 22:17:47

                    美味しいって聞くよね
                    フグ毒で有名な人だと八代目 坂東 三津五郎とか・・・
                    • 釣り好き名無しさん 投稿日:2012/10/17(水) 23:30:29

                      大自然には可食部が違う種類同士の交雑種フグとかも
                      居たりするから油断なんねえ
                      • 釣り好き名無しさん 投稿日:2012/10/18(木) 05:03:04

                        こういうのは救急搬送から除外すればいい

                        バカ「救急車来て下さい、ふぐにあたりました」
                        救急「自分で調理されたんですか?」
                        バカ「はい」
                        救急「では自分で病院に行って下さいねー(ガチャ」
                        • 蹴るぞ グラ 投稿日:2012/10/18(木) 12:33:47

                          60
                          おまい 笑いのセンス あるぞ!!
                          • 名無しの散歩さん 投稿日:2012/10/18(木) 13:20:52

                            まさに知ったかぶる老害だな
                            • 名無しさん@ニュース2ちゃん 投稿日:2012/10/19(金) 07:00:03

                              キタマクラも素人にはカワハギに見える
                              • 釣り好き名無しさん 投稿日:2012/10/19(金) 20:00:42

                                俺25センチのフグ釣ったことある
                                • 釣り好き名無しさん 投稿日:2012/10/19(金) 21:07:40

                                  養殖でも紛れ込んだもの食べて毒もっちゃう場合もあるからなあ
                                  • 釣り好き名無しさん 投稿日:2012/10/19(金) 21:08:54

                                    田舎の港町じゃ、爺さん婆さんが普通に捌いて庭先で干してる。
                                    雨漏り修理してあげたらの御礼で沢山貰った。ちょっと炙ると最高のツマミ。
                                    •    投稿日:2012/10/19(金) 21:20:13

                                      うどんと間違えたんじゃね。
                                      • 名無しさん@ニュース2ちゃん 投稿日:2012/10/19(金) 22:30:13

                                        >クサフグ、センニンフグなど、体全体に毒がたまる種もおり、このような種は食用には適さない。

                                        身すら毒だしw
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