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天然あゆ釣って食ってる奴wwwwwww

2014.12/05  カテゴリ : 渓流釣り  コメント : 40
あゆう

1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 13:34:56.04 ID:W2rhGMdO0.net

近所に天然あゆが釣れる場所があるなんて羨ましいわ


5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 13:36:58.13 ID:QWIGY+RKE.net

寄生虫「こんにちはニキ川ンゴ児茶!ゥー!」


13: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 13:41:13.89 ID:N274tHOe0.net

>>5
焼けばええんやで


6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 13:37:10.98 ID:sVxNrkFM0.net

あゆの塩焼き美味い


54: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 13:59:21.95 ID:tqm0jMVz0.net

>>6
なんだろうなあの美味さ
外で食うからか


7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 13:37:15.45 ID:AIDjIhIt0.net

天然と思われてもほとんどが養殖した稚魚放流してるやつやで
ほんまもんの天然はほとんどいない


9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 13:38:38.89 ID:ghhlO+Y50.net

>>7
問題は育ちよ。


15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 13:41:44.25 ID:CJxGzkBFx.net

鮎は年越さないから一度に大量に死んで大変やで


18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 13:42:45.64 ID:U/cD3T0K0.net

>>15
あそこで大量にとるって釣りキチ三平に描いてあった


22: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 13:43:18.09 ID:nAlAE/Xg0.net

うちの田舎の近くの川は許可無く川釣りできんわ


33: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 13:46:29.42 ID:9MbYfVsK0.net

川て勝手に釣りしちゃいけないんやろ?


36: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 13:47:34.32 ID:U/cD3T0K0.net

>>33
場所による


45: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 13:56:08.54 ID:ysdlBkQr0.net

滋賀県民やけど川でもけっこう釣れるで

小鮎のてんぷらを塩で食うのが一番好き


46: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 13:56:41.60 ID:WSE1wayt0.net

釣ってその場で塩焼きにしてくれる釣り堀
ぐうすき


51: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 13:57:55.75 ID:1lpFZBZx0.net

スーパーで買った鮮度ガバガバな鮎でもクソ美味いのに
天然食ったらどないなんねん


57: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 14:00:25.52 ID:NZ0aiBAO0.net

四万十で食べた鮎うまかった


62: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 14:01:04.15 ID:T+WOuqHVM.net

no title


65: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 14:01:38.90 ID:pwkZflVP0.net

>>62
うまそう


69: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 14:03:29.41 ID:Li+cRAgz0.net

くっそ美味い


76: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 14:04:43.24 ID:bbZVa9Oc0.net

鮎釣りって死亡率高いんやなかったけ?


82: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 14:05:31.13 ID:nwRO72Nqa.net

>>76
胸まで浸かるからね
足滑らせてウェーダーに水入るとやばい


79: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 14:04:52.29 ID:tuMCPwLO0.net

no title


81: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 14:05:25.89 ID:R5iysRhg0.net

塩焼きぐううまやで


86: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 14:08:19.36 ID:DpGbJ3LMM.net

600円もしたんやで
no title


87: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 14:08:42.15 ID:VZZUfL+A0.net

>>86
うまそう


90: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/12/01(月) 14:10:03.38 ID:pwkZflVP0.net

>>86
外で食べるとうまそう


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コメント
  • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/05(金) 16:47:07

    当たり前だが、魚目線で見ると炉端で串ざしになってまとめて焼かれている画はショッキング。
    けど、うまそう。。。

    • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/05(金) 18:05:14

      鮎かぁ昔友釣りに連れていってもらった時の事思い出すよ
      釣りたての鮎が梨の様ないいにおいがしたなぁ
      あまり小さい魚好きじゃなかったけど、凄く美味しかった記憶がある
      • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/05(金) 20:13:24

        香魚っていうからね
        • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/05(金) 20:38:32

          三平が言うにはスイカの香り
          • 名無し++ 投稿日:2014/12/05(金) 20:38:42

            正直海の魚のほうが全然うまい。確かに香るけどさ
            • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/05(金) 20:43:49

              寄生虫
              • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/05(金) 21:05:07

                魚がそんなに好きでない子供の頃に、親戚が経営してた鮎料理店で腐るほど鮎食わせられて飽き飽きしてた
                大人になってから鮎中毒にされてたことに気づいた
                腹いっぱい食いたいンゴ
                • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/05(金) 21:45:35

                  >※5 正直海の魚のほうが全然うまい。確かに香るけどさ

                  海の魚は皆、味が似てて飽きる!
                  • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/05(金) 21:48:20

                    >7
                    スイカ農家で育った俺が、大人になってもスイカは大嫌いというのと違うな。


                    • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/05(金) 21:50:32

                      ズワイガニ(メス)が安かった子供の頃、時期になるとオヤツはズワイガニばっかりで、数十年後、老境に入るまでカニを喰いたいと思わない。
                      • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/05(金) 21:52:47

                        子供の頃は嫌いだった鯨ベーコンを、今は無性に喰いたくなるって何だろうww
                        • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/05(金) 22:03:48

                          モクズカニなんて子供の頃は、火ボリ(夜間、カンテラで水面を照らし銛で獲る漁法)で沢山獲れたけど、喰わないで皆ニワトリの餌にしてしまってた。
                          後年、赤塚富士夫のエッセイで東北ではすり潰して蟹汁として喰って、非常に美味かったと載ってて悔しい思いをした。
                          その後、食・旅ブームとかでTVでも各地方の郷土料理を紹介されるようになって、いろんな食材を無駄にしてたと思った。
                          結局、全ては情報なんだよね。
                          • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/05(金) 22:20:55

                            鮎食ったことないんだ
                            食ってみてぇ
                            どんな味がするんだろうか
                            • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/05(金) 22:22:39

                              鮎の味はともかく鮎釣りとなるとあのバッカ高い釣り具の数々を
                              見てやる気にならない。自分が八丈島の堤防マグロ夢見て中古から
                              新品から揃えたアイテムの合計金額の4倍の価格のタックルで
                              夢見るのが1尺程度の鮎っておめー・・・。その狂った価格設定の
                              為に参入者は高収入のおっさんばかり。これがさらに歳食って
                              体力落ちてくると資金力を盾にヘラ釣りに移行する。
                              • ななし 投稿日:2014/12/05(金) 22:45:30

                                友釣り以外にも地域ごとに釣り方があるんだよな。
                                天竜川河口や浜名湖の口辺りじゃ、春先の遡上始める頃のワカサギ程の小さい鮎を
                                キンピカの針でサビキのように釣るんだよ。
                                鮎はワカサギと同じくキュウリウオ科だから似てるのは当然だけど。

                                岐阜の渓流に近い岩だらけ川では、水中眼鏡付けて、1m程の竹竿の先に
                                引っ掛けるような針を付けて、石の下に逃げ込んだ鮎を引っ掛けて捕まえる。
                                • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/05(金) 23:55:56

                                  たしかにタックル高いけどさ
                                  友釣りはほんっっっとに面白いんだぜ
                                  • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/06(土) 00:19:22

                                    三平でやたら取り上げられるからな。
                                    友釣りもやったしフライもやったしおっさんは落雷で死んだし自作ルアーもやったし茜屋流投網で取ったしスイカの匂いがおふくろさんの汗の臭いだったし……。
                                    • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/06(土) 00:51:54

                                      天然物しか食ったことないけど、確かに甘い香りがするな
                                      塩焼きの中で鮎だけは次元の違う美味さ
                                      • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/06(土) 01:33:57

                                        鮎は川魚の中でも次元が違う美味さ
                                        海だってこんなに旨い魚はそう居ない
                                        • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/06(土) 04:36:25

                                          天麩羅の中で一番美味いのは、個人的には小鮎のてんぷらと確信してる。
                                          鮎の天麩羅が好きな理由は、淡白な味なのに濃い味という所。
                                          それに比べると海魚の天麩羅は、濃い味なのにどれも似た味のような感じがする。
                                          • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/06(土) 04:46:23

                                            価格的に絶対養殖物の鮎なのに川のそばの屋台の塩焼きウマ過ぎ
                                            • 774 投稿日:2014/12/06(土) 12:45:42

                                              岩魚とか山女の方が好き
                                              • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/06(土) 23:51:44

                                                ほとんどの河川が琵琶湖産の稚鮎を放流してるだけ
                                                しかもその稚鮎に混ざってハス、ブルーギル、ブラックバスが全国に絶賛拡散中
                                                • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/06(土) 23:54:07

                                                  鮎うまいよな
                                                  淡水魚でうまいのは他にはヒメマスくらいか
                                                  • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/07(日) 00:07:01

                                                    味の良さに関して生息域がだだかぶりのウグイさんが恨めしそうにこちらを見ています
                                                    • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/07(日) 01:01:33

                                                      高知県だと玉じゃくりってやり方があるよん
                                                      川の中に直接入って獲るから、釣りというか漁に近いかもしれんけど
                                                      道具はウェットスーツ、後玉じゃくり用の竿、水ん中見るための水鏡とかが必要
                                                      釣果的には極めてる人だと、その川の状況にもよるけど百以上とか余裕で取れるねー
                                                      そんかし、根こそぎとっちゃうものだから囮とか投網やる人には嫌われてもいるけどw
                                                      • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/07(日) 02:22:09

                                                        ※26
                                                        地域によっては違法だから要注意
                                                        網ですくうのも密漁だったりする
                                                        投網はほとんどの地域で禁止じゃないか?
                                                        • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/07(日) 13:58:33

                                                          天然という名前にだまされる人多数
                                                          基本的に魚も肉も野菜も、味は天然<<養殖だ
                                                          天然なんて基本的にまずいぞ
                                                          川魚はくさい
                                                          • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/07(日) 17:08:36

                                                            落ち鮎の塩焼きが美味すぎて忘れられん
                                                            味は川魚の中で上位だと思う
                                                            • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/07(日) 19:40:11

                                                              ※27
                                                              地域つーか、河川によって細かいルールが違うんよ~
                                                              俺の良く行く川だと大抵の所でダメなのが金突きや、素もぐりとかで顔を水につけて獲るやり方やね
                                                              追い回すと鮎は穴に入るからシュノーケル+棒じゃくりとかのもぐる獲り方がダメみたいなんよー
                                                              網類はどこの河川かにもよるけど、何月からなら投網もOKとか解禁の時期があるんよ
                                                              後は漁協が売ってる専用の網類もOKな鑑札買わんといかんねぇ
                                                              • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/08(月) 04:07:33

                                                                養殖は飼育環境をコントロールできるから天然より美味い場合もある
                                                                鮎がどういう扱いかは知らんが養殖がブランド化してる魚もある
                                                                • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/08(月) 09:17:25

                                                                  ※31
                                                                  天然鮎はコケ食って生きてるからそれを腸ごと食べるとすごいうまいのよ
                                                                  • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/08(月) 13:10:42

                                                                    美味い鮎を食いたければ、自分で釣らなくても釣り場に行って釣り人から売ってもらえばよい。
                                                                    5匹で千円くらい払えば、喜んで売ってくれる。

                                                                    スーパーの傷んだ鮎より、確実に美味い。

                                                                    狙い目は午前の釣りが終わる昼前もしくは午後1時くらいの時に、帰り支度してる釣り人に
                                                                    交渉すればいい。

                                                                    炭火で串焼きが一番うまいが、小麦粉をまぶした鮎をムニエル(バター蒸し焼き)でも
                                                                    アホみたいな魚のうまさを体験できる。
                                                                    • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/09(火) 12:49:15

                                                                      ※32
                                                                      天然アユは虫も食うよ
                                                                      時期と大きさによって変わるけど

                                                                      じゃなきゃ、鮎のちんちん釣りって釣り方は発展しない
                                                                      鮎毛鉤、蚊バリと呼ばれる紀州毛鉤とかもね
                                                                      • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/09(火) 12:52:31

                                                                        ※34だけど播州毛鉤だった
                                                                        失礼
                                                                        • 名無しさん 投稿日:2014/12/09(火) 16:45:39

                                                                          昔沢山いたのに、少なくなったわ~
                                                                          多分、農薬のせい?
                                                                          やっちゃイカンのだが、潜って獲ってた
                                                                          今も川で友釣りとかしてるの見るけど、アレ放流したやつだしw
                                                                          • 釣り好き名無しさん 投稿日:2014/12/09(火) 22:10:26

                                                                            時々ルアーとかでスレでアユ掛かったたりするけど、
                                                                            ウグイと大きさ変わらないのに引き強くて
                                                                            何で近場まで寄せるのにあんな苦労するんだ?
                                                                            • ななし 投稿日:2014/12/11(木) 08:01:33

                                                                              鮎釣りで有名な川の流域に住んでるけど、シーズン中だけこっちに移住してる県外の人間もちらほらいるらしい
                                                                              • 釣り好き名無しさん 投稿日:2015/01/10(土) 20:56:09

                                                                                親が鮎取ってくるからたくさん食えるわ
                                                                                •   投稿日:2015/01/13(火) 21:51:07

                                                                                  養殖魚はフグと同じで只の白身の魚
                                                                                  天然ものが美味しいし調理法で旨さが変わる
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