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どの魚の刺身でも実は結構危険なんだってな

2018.05/04  カテゴリ : 料理関係  コメント : 1
生魚
1: 釣り愛好会 2018/04/30(月) 19:10:33.72 0

寄生虫や菌の危険性は生で食べる以上どの魚でも結構あるんだってさ
だから年寄りとか体調崩してる人や妊婦が食べると危ないんだとさ


2: 釣り愛好会 2018/04/30(月) 19:13:30.87 0

さんまの刺身であたったわ


3: 釣り愛好会 2018/04/30(月) 19:13:48.38 0

生で食べりゃ危険はつきもの


4: 釣り愛好会 2018/04/30(月) 19:13:56.45 0

わさび塗り塗りしてな


5: 釣り愛好会 2018/04/30(月) 19:17:26.98 0

肉の刺身で問題になったけど魚だって危険なのにな


6: 釣り愛好会 2018/04/30(月) 19:17:55.35 0

ホントは生卵だって危ないんですよね


7: 釣り愛好会 2018/04/30(月) 19:18:09.45 0

イカとかの表面に切れ目を入れるのはアニキ対策なんだよね


8: 釣り愛好会 2018/04/30(月) 19:48:46.33 0

こないだマグロ丼食ってたら1センチくらいある尖った骨の破片が出て来た
幼児の喉に刺さったら死ぬレベルの


9: 釣り愛好会 2018/04/30(月) 19:53:39.45 0

幼児にマグロ丼って


10: 釣り愛好会 2018/04/30(月) 19:54:39.92 0

生で食うのは危険に決まっとる獣じゃないんだから煮るなり焼くなり揚げるなり蒸したり茹でたりしろよ
僕は生卵すら嫌だね


12: 釣り愛好会 2018/04/30(月) 19:56:26.24 0

深海魚は海底に沈殿した汚染物質吸収しまくりって聞いたことが有る


13: 釣り愛好会 2018/04/30(月) 19:58:56.13 0

おれはあたったことない


14: 釣り愛好会 2018/04/30(月) 20:01:34.77 0

>>13
健康だと多少の菌や寄生虫に対抗できるからな


15: 釣り愛好会 2018/04/30(月) 20:02:06.52 0

生カキとかたくさん食べるとかなり危険


16: 釣り愛好会 2018/04/30(月) 21:48:54.67 0

アニキサスは色んなサカナに寄生するからな
ただ目視で確認できるのと
胃を食い破るほどの元気はない
胃に噛みつかれた時にアナフィラキシー反応でないやつには無縁


18: 釣り愛好会 2018/04/30(月) 21:51:54.81 0

夏場は生もの避けてるよ


20: 釣り愛好会 2018/04/30(月) 22:56:48.31 0

イカはアニサキスもだけどイカの内臓にある精きょうが恐ろしい


21: 釣り愛好会 2018/04/30(月) 23:05:10.27 0

野菜だって昔はたい肥を使ってたから
寄生虫の卵だらけで生で食うのは危険だったんだぞ


22: 釣り愛好会 2018/04/30(月) 23:11:26.68 0

俺は刺身とか寿司とかは基本的に嫌いだからその点は安心だ
例外的に好きなのはサーモンとかトロとか鯨の刺身とか馬刺しとか納豆巻きぐらい


23: 釣り愛好会 2018/04/30(月) 23:23:59.15 0

>>22
大好きじゃねーかよw


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コメント
  • 釣り好き名無しさん 投稿日:2018/05/05(土) 11:56:06

    イカの精莢って危険なんだね。知らなかったよ。
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